三鲜韭菜水饺

三鲜韭菜水饺的做法与步骤
- 第1步.
将韭菜、虾仁切成小丁,鸡蛋炒熟备用,葱姜根据个人喜好适量。肉馅、饺子皮由于被人比较懒买的现成的,😄

- 第2步.
依次放入姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉,搅拌均匀后放入葱花、少量盐、香油、水。继续搅拌…这只是第一次加水,一定要少量…再放入虾仁、蟹肉、鸡蛋、浓汤宝~搅拌均后,继续加水搅拌,大概放四次水左右,一杯分开放即可…

- 第3步.
放入韭菜搅拌均匀,现在可以根据自己的口味加盐和水,我比较喜欢水陷,所以加水次数比较多,后面就可以开始包饺子了。

- 第4步.
完成~,陷还剩了点,窜个丸子白菜汤,杠杠的~

小贴士
1、葱一定要在放入调料后在放入2、如果你喜欢吃水陷可以在放韭菜前多次加水搅匀,直到兮的挑不起来为最佳3、五香粉根据个人喜好适量就行,主要提味儿去腥~头一次写菜谱还请各位大神多多指教














