椰蓉戚风蛋糕

椰蓉戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄加入糖搅拌至糖融化

   
2. 第2步.

   搅拌成蛋黄糊

   
3. 第3步.

   放入色拉油继续搅拌搅拌

   
4. 第4步.

   拿另外一个干净的盆，蛋清加糖，用搅拌机打成起大泡泡样子

   
5. 第5步.

   再加一次糖，打发至硬性发泡

   
6. 第6步.

   倒入蛋黄糊，慢慢搅拌

   
7. 第7步.

   搅拌至如图

   
8. 第8步.

   筛入低粉，搅拌至无颗粒

   
9. 第9步.

   把蛋糕糊倒入模具中，大力震出气泡

   
10. 第10步.

    把椰蓉洒在表面，就可以放进烤箱啦，170度烤30分钟就行了

    
11. 第11步.

    倒扣在晾架上，等凉透脱模

    
12. 第12步.

    铛啦，是不是很漂亮呐😊