螃蟹豆腐羹

螃蟹豆腐羹的做法与步骤

1. 第1步.

   备好原料，螃蟹肉，火腿肠丁，蘑菇丁，水淀粉，鸡蛋清。

   
2. 第2步.

   锅内水烧开，放入准备好的原料。

   
3. 第3步.

   烧开后，放入调味品，放入蛋清和水淀粉搅拌开。

   
4. 第4步.

   最后盛碗滴上麻油，洒点胡椒粉。