香葱菠菜蒸蛋

香葱菠菜蒸蛋

香葱菠菜蒸蛋的做法说明

电蒸锅和煤气上蒸蛋,蒸出来的蛋相差太大了,我还以为一直是没掌控好时间呢

香葱菠菜蒸蛋的食材和调料

菠菜
鸡蛋
油 (自制)
温水

香葱菠菜蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜洗干净,焯水,挤干水分,切碎点

  2. 2.

    葱洗干净,切成葱花

  3. 3.

    鸡蛋打散,加温水和盐调匀,撒入葱花和菠菜,搅拌均匀后大火上蒸10分钟就好咯

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