拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法与步骤

1. 1.

   地瓜切成滚刀 最好表面不要有水 放锅里炸

2. 2.

   捞出地瓜 把油倒出去再留一点 可以用红糖也可以白糖 在锅内融化成糖浆

3. 3.

   放入地瓜趁热尽快翻炒 让地瓜表面都裹上糖浆即可出锅

4. 4.

   准备一碗凉白开 拉丝着吃吧 外酥里绵 甜甜的