火龙果慕斯
火龙果慕斯的做法说明
甜而不腻！这次的饼干底特别成功，黄油不可太少，否则凝固不了！自己做的吃着放心！
火龙果慕斯的做法与步骤
- 第1步.
备用材料： 1、把火龙果搅拌机打碎成泥备用！把火龙果切成丁备用 2、黄油软化成液体，吉利丁片先用凉水泡软后隔水软化成液体备用！ 3、淡奶油打发成可以倒流的液体就可，千万别打发成有纹路的！ 4、把饼干搅拌成碎碎，加入黄油搅拌均匀平铺在容器里，压实后放入冷藏室里冷藏20分钟 把冷藏好的饼干底拿出后，倒入备好的（淡奶油＋火龙果泥＋吉利丁液体）平铺在饼干底上，中间放些火龙果丁后再倒入混合好的泥，上面放些巧克力和巴达木做装饰即可！
