鲜肉月饼

鲜肉月饼的做法说明
用料参考蛋黄酥,做法也是类似的,就是里面的陷用鲜肉,我用的是最好的两头乌猪肉,肉质鲜美,肥瘦正好。在这里我就省略了具体做法,因为下厨房里面高手的配方已经很好了。
鲜肉月饼的做法与步骤
- 第1步.
成品

- 第2步.
带烤的月饼,多余两个肉丸

- 第3步.
多余的肉丸烤出来味道奇好

- 第4步.
其中一个成品

- 第5步.
包装好的,做得有点大,包装盒都快装不下去,连吸油纸都装不下

小贴士
相信自己一定能做好,多点耐心,加点实践

用料参考蛋黄酥,做法也是类似的,就是里面的陷用鲜肉,我用的是最好的两头乌猪肉,肉质鲜美,肥瘦正好。在这里我就省略了具体做法,因为下厨房里面高手的配方已经很好了。
成品

带烤的月饼,多余两个肉丸

多余的肉丸烤出来味道奇好

其中一个成品

包装好的,做得有点大,包装盒都快装不下去,连吸油纸都装不下

相信自己一定能做好,多点耐心,加点实践