红枣发糕

红枣发糕的做法说明
一直想吃没动手做,今天终于做了,借鉴了其他人的方子
红枣发糕的做法与步骤
- 1.
把鸡蛋,酵母,水,白糖混合,搅拌到白砂糖融化!爱吃甜可以多放糖
- 2.
加入面粉,和一半红枣肉!搅拌!
- 3.
醒发,我放进烤箱,用40度左右醒发了半小时左右,面粉糊已经发到之前一倍高了
- 第4步.
在表层撒入剩下的红枣肉,放冷水入锅蒸,多放点水,不要中途加水!蒸35分钟。

小贴士
红枣是自己买的,去核,剪碎!

一直想吃没动手做,今天终于做了,借鉴了其他人的方子
把鸡蛋,酵母,水,白糖混合,搅拌到白砂糖融化!爱吃甜可以多放糖
加入面粉,和一半红枣肉!搅拌!
醒发,我放进烤箱,用40度左右醒发了半小时左右,面粉糊已经发到之前一倍高了
在表层撒入剩下的红枣肉,放冷水入锅蒸,多放点水,不要中途加水!蒸35分钟。

红枣是自己买的,去核,剪碎!