糖水蛋的做法

糖水蛋的做法的做法说明
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小时候,喝一碗糖水蛋,似乎就会很满足
甜甜的,滑滑的,咂着小嘴,回味无穷
其实
要煮好一碗糖水蛋,看似很简单,也有小技巧呢
今天
就介绍一种煮糖水蛋的方法,马上就可以用起来哦
糖水蛋的做法的做法与步骤
- 第1步.
拿一颗鸡蛋,当然你也可以选择较好的鸡蛋,毕竟材质可是品质的保证呢 不过呢,我只是拿了一颗家里最普通的鸡蛋

- 第2步.
打蛋入锅 冷水下锅!冷水下锅!冷水下锅!重要的事情一定要说三遍 这可是关键的地方,不然煮出来的蛋一点也不漂亮啦~~

- 第3步.
然后用小火慢煮,直到蛋白有点凝固。切记,用小火,不然口感可没那么顺滑哦 然后,再加大火力

- 第4步.
最后,根据状态来判断是不是自己喜欢的口感,就可以关火啦,然后盛碗加点白糖调味。(温馨提醒,不能放糖精哦)

- 第5步.
怎么样,还不错吧? 白白嫩嫩,一口下去,爽爽滑滑......

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