牛奶鸡蛋蛋糕
牛奶鸡蛋蛋糕的做法说明
口感不错，做法、材料超级简单，是一款非常适合宝宝的小点心
牛奶鸡蛋蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
4个鸡蛋的蛋清
- 第2步.
用打蛋器搅拌
- 第3步.
搅拌至大气泡时加入一勺白糖
- 第4步.
加入一点点盐增加甜味（千万别加多了）
- 第5步.
继续搅拌
- 第6步.
搅拌到这个样子就ok了，放到一旁备用
- 第7步.
4个鸡蛋的蛋黄
- 第8步.
加入两勺白糖（喜欢甜的可以多加点）
- 第9步.
加入面粉，（我家量杯满杯200ml，我一般放180～190ml）
- 第10步.
加入半袋牛奶
- 第11步.
搅拌均匀，（我一般用打完蛋清的一个搅拌棒搅拌，正常应该换成和面棒，我偷懒没换，但是注意这个不能两个搅拌棒同时用）
- 第12步.
搅拌完是这个样子的
- 第13步.
加入打好的蛋清
- 第14步.
用刮刀上下拌匀，千万不要搅动
- 第15步.
大概这个样子就可以了
- 第16步.
将拌好的面倒入烤盘抹平
- 第17步.
撒上一些芝麻（这个可以根据个人口味调整），以上步骤10分钟之内就可以完成，接下来就坐等吃蛋糕了
- 第18步.
我家小烤箱上下火250度9分钟，烤箱不同温度有差别，第一次烤的时候注意点蛋糕的颜色
- 第19步.
香喷喷的蛋糕出炉了
- 第20步.
切成小块方便食用，美味的鸡蛋蛋糕就做好了
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