盐焗鸡面
盐焗鸡面的做法说明
简单美味的盐焗鸡
配上幼滑的细面
好吃到没朋友啊啊啊～（≧∇≦）
盐焗鸡面的做法与步骤
- 第1步.
整鸡洗净撒盐，姜片塞肚内，放入电饭煲。 （撒盐后静置0.5-1小时更入味） 选择快速煮饭模式开始煲。 （不赶时间的可以选正常煮饭模式）
- 第2步.
转为保温模式后将整鸡翻身，并放入50cc清水。 随后继续选择快速煮饭模式，再煲一次。
- 第3步.
第二次煲完后，再次翻身，并加入50cc清水，煲第三次。 完成后保温备用。
- 第4步.
煮水。 先烫西兰花，再下面。 今天用的日本的素面，因为面内含盐，煮开后直接入开水汤底。 淋上盐焗鸡里煲出的汤汁，不另外放调料。 拆下鸡肉做浇头，摆上西兰花，撒把芝麻。 大功告成咯！ （记得让手机先吃哦！（＾Ｏ＾☆♪
小贴士
整鸡洗净后记得沥水
