榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕的食材和调料
| 鸡蛋 | 3（五谷鸡蛋，个比柴鸡蛋做出来皮还黄） |
| 黄油 | 30克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 馅： | |
| 淡奶油 | 400克 |
| 榴莲 | 一个起步，越多越好吃 |
| 糖粉 | 30克 |
| 以上是一个的量，做两个就翻倍，依次类推 |
榴莲千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
食材，过筛，搅拌均匀，冰箱冷藏1小时
- 第2步.
做皮，我用的是薄饼铛，火号要自己掌握，孰能生巧
- 第3步.
皮做好用保鲜膜包好放冷藏1小时
- 第4步.
超大榴莲一个，我馋，所有用料足
- 第5步.
打出纹理就停，我老怕打过，糖粉分三次加入
- 第6步.
开始铺铺了，底部和顶部一层只铺奶油，其他是一层皮一层榴莲一层奶油
- 第7步.
第一个出锅啦
- 第8步.
做了送朋友的
- 第9步.
榴莲肉都露出来了，一看就是真才实料
- 第10步.
剩下的奶油啥的可以随手做几个斑戳
小贴士
淡奶油一定要提前冷藏两天以上，饼皮不要急，小火
