牛脊骨汤

牛脊骨汤

牛脊骨汤的食材和调料

牛脊骨
玉米1根
胡萝卜50g
笋衣50g
西红柿100g
青椒30g
适量
三段
30g

牛脊骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种配料切配好,笋衣提前凉水浸泡两小时,清洗干净备用,牛脊骨提前卯一下

    牛脊骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    笋衣铺砂锅底,放入牛脊骨及玉米,胡萝卜等配料,加水至5/4砂锅,大火烧开,中小火炖两小时

    牛脊骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅前加适量盐,洋葱青椒胡萝卜片加炖好的牛肉过油炒一下,出锅摆盘

    牛脊骨汤的做法步骤 第3步

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