鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
洗干净所有材料

- 第2步.
面粉

- 第3步.
蘑菇有开水灼三分钟,用手撕开,或者刀,但是我觉得手更好 蘑菇盖切下来切碎

- 第4步.
打鸡蛋,番茄去皮切碎,葱切碎,蘑菇盖切碎,面粉一起倒入进去搅拌

- 第5步.
搅拌好了,面粉鸡蛋一定打散,不要有白色一颗一颗的

- 第6步.
最后热锅,放少许油,待锅热放入下去煎,上面放蘑菇梗,之后卷起来,就好

- 第7步.
最后用刀,切成一小块,弄上沙拉甜酱就可以了,完成

小贴士
可以放少许盐或者是糖,不要太多,沙拉可放可不放,我自己喜欢吃,觉得➕沙拉更好吃,葱不要太多,番茄也要适量,太多容易破,卷不好看




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