黄豆炒蛋

黄豆炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   黄豆切碎，剁成黄豆碎沫

2. 2.

   将鸡蛋和黄豆碎一起放入碗中大匀，加入盐，糖，一起打好。

3. 3.

   锅子放油后烧的微烫即刻将鸡蛋黄豆碎下锅翻炒，翻炒两三分钟后，可放入少量水，盖上锅盖，煮三分钟左右就可出锅。