菜花炒西红柿

菜花炒西红柿的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切碎，菜花切好，葱花备用。

2. 2.

   锅烧热，加入适量的油; 油烧热后倒入备好的西红柿，翻炒两下，加入食用盐; 沿西红柿周边加入适量的水，盖上锅盖，等西红柿熬成汁后，加入面筋，翻炒两下，盛出备用。

3. 3.

   锅内加少量油，油热后倒入菜花，翻炒两下后，加入盐，盖上锅盖; 半分钟后，翻炒两下，盖上锅盖，一分钟后，加入西红柿汁，翻炒~ 备注:时间自己掌握，总之要熟了

4. 4.

   加入葱花，出锅。