纽约芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕的做法说明
一直很喜欢星巴克的纽约芝士蛋糕，感觉这个味道做出来很像了
纽约芝士蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
这个蛋糕超级简单 超级好吃 其实就是把所有材料 混合到一起搅拌均匀 步骤也可以有，哈哈
- 第2步.
奶油奶酪室温软化 分三次加糖粉 打成cream状
- 第3步.
加入一半酸奶油搅拌均匀 逐个加鸡蛋，每加一个都要拌匀，再加鲜奶油、柠檬汁朗姆酒
- 第4步.
可选步骤 饼干底：将压缩饼干/奥利奥压碎加入融化好的黄油拌匀压在模具里
- 第5步.
搅拌好的蛋糕糊缓缓倒入模具，注意不要用力过猛冲碎饼干底
- 第6步.
烤箱预热后用水浴法，烤盘中放三分之一水，150度上下火40分钟，在烤箱中放凉至室温再取出淋上剩下一半酸奶油冷藏，上面可铺蓝莓
