剥好的虾仁剁碎成虾泥
把蛋清倒入虾泥中,加入少许生粉,一点点水,和匀
把虾泥在手中握成空心球状,里面包一小块芝士,包住 然后在平底锅里小火煎熟
也可以水煮,像涮火锅那样
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