黄焖鸡

黄焖鸡

黄焖鸡的做法说明

经常吃外卖的黄焖鸡米饭~总感觉鸡肉不够多~吃不过瘾~hahahaha索性就自己来做~炒鸡好吃

黄焖鸡的食材和调料

鸡腿🍗3个
香菇8朵
土豆1个
辣椒爆锅用
青椒1个
料酒、生抽、蚝油各2勺
老抽1勺
、盐小半勺
五香粉1小勺
爆锅用

黄焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.香菇干🍄热水泡开~香菇水过略留备用 2.姜切片~干辣椒🌶️切段~泡好的蘑菇🍄切片~土豆切块~鸡腿🐔切块备用 3.锅烧热放入油~(油放适中以免后期炒鸡块时候粘锅),放姜片和干辣椒🌶️爆锅,再放入一点十三香,闻到香味放入鸡腿🍗~炒到鸡腿呈黄色. 4.倒入过略好的香菇水~末住鸡块即可~大火烧开,再加入香菇、土豆、生抽、料酒、糖 5.盖上盖子,焖煮15分钟左右 6.拿开盖子,加入盐和青椒,改大火收汁,待汁变浓稠后变可关火.

    黄焖鸡的做法步骤 第1步

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