姜汁土豆丝

姜汁土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，过冷水

   
2. 第2步.

   水烧开，土豆丝焯熟

   
3. 第3步.

   滤干水

   
4. 第4步.

   加盐，码味10分钟

   
5. 第5步.

   姜去皮，剁碎，加凉开水

   
6. 第6步.

   加盐，鸡精，白醋，香油，调成汁

   
7. 第7步.

   拌匀就ok