西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1个
适量

西红柿炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,西红柿洗净切块备用

  2. 2.

    锅中热油,下蛋炒至凝固,盛出备用

  3. 3.

    用余油慢火炒西红柿,待出汁,下鸡蛋翻炒均匀,加盐适量

  4. 第4步.

    喜欢汤的可以加适量水,中火慢炖至收汤适量

    西红柿炒蛋的做法步骤 第4步

小贴士

1. 鸡蛋要油够热的时候下,比较香
2. 西红柿要跟油炒,易出红汁,更入味

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