隔夜米饭捣散。
鸡蛋打散倒入米饭搅拌均匀。
起油锅(两种油混合)，不用熬，稍热即可下虾仁略炒至变色。
倒入鸡蛋米饭混合物，翻炒。这里要快速，能颠锅更好(米粒更容易炒散)。
炒至粒粒分明，起锅，装盘。
开吃！
蛋炒饭之黄金炒饭豉汁炒饭♣︎秘制风味蛋炒饭♣︎【酱油炒饭】手把手教你做出不粘锅蛋炒饭宝宝辅食：如金子般璀璨的蛋炒饭—蛋炒饭的最高境界，据说是钱钟书家里的蛋炒饭哦！蛋炒饭的香味，隔着几条街，都可以闻到。简单易做，可口美味。做蛋炒蛋，也是有小窍门的。火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）经典版蛋炒饭-媲美鼎泰丰蛋炒饭不仅是蛋炒饭的蛋炒饭比蛋炒饭口感更丰富的 秋葵蛋炒饭
