牛肉末白菜卷

牛肉末白菜卷的做法说明
白菜卷着肉末馅儿,真是一级好吃。越来越爱吃蔬菜了,当然荤的还是要来点的啦
牛肉末白菜卷的做法与步骤
- 1.
肉末用bulgogi酱和料酒腌制
- 2.
豆腐煮好切成丁,胡萝卜切成丁,粉丝泡软。加入腌好的肉末中
- 3.
白菜在热水里烫过后,铺在砧板上,肉馅儿放上去,然后卷起来,放在盘子里
- 第4步.
上蒸锅,蒸熟,大概20-30分钟。会出很多水,滤出来备用

- 第5步.
蒜蓉切末,热锅,爆香蒜蓉,倒入海鲜酱和一些耗油

- 6.
淀粉与水混合成水淀粉,倒入锅中收汁,淋在整好的白菜卷上
小贴士
做起来是有点繁琐,但是吃到的那一刻那美味就值得咯














