牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的做法说明
简单上手的家常菜,浓郁奶香,还有鸡蛋的营养
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
把水在锅里烧开,把牛奶放进去,让牛奶加热5分钟
- 2.
两个鸡蛋打发,大概3~5分钟即可
- 3.
加热后的牛奶慢慢的倒入鸡蛋里,不要一下子都把牛奶倒进去,不然鸡蛋会被烫坏,倒牛奶时要搅拌
- 4.
包上保鲜膜,在上面戳小口,放到蒸锅上蒸十分钟即可
小贴士
如果想要变甜的话,最后蒸好了在搅拌,因为鸡蛋和糖在一起吃会有毒素,偶尔吃几次就行了
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