玉子虾仁
玉子虾仁的做法说明
这是用了＂陛下开饭了＂的配方做的。真的是超快手简单又超级好看好吃的菜
玉子虾仁的做法与步骤
- 第1步.
备好材料。鲜虾洗净、去头去壳去虾线
- 第2步.
将切好片的黄瓜，切成厚片的日本豆腐摆在盘中
- 第3步.
码上虾仁，并用青豆装点。水开后上锅大火蒸五分钟左右
- 第4步.
另起一口锅，倒入适量水，加入一勺淀粉，少许盐，少许生抽。开小火，不停搅拌形成薄薄的芡汁，关火盛出加点香油待用
- 第5步.
将调好的芡汁均匀浇在蒸好的玉子虾仁上即可食用
小贴士
玉子豆腐很容易碎，所以操作时一定要温柔相待
