秘制肉酱

秘制肉酱

秘制肉酱的做法说明

下饭神器,让你多吃两大碗!

秘制肉酱的食材和调料

肉末
香菇
辣椒酱、豆瓣酱

秘制肉酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备: 1、肉末过水滤干 2,香菇洗净切丁 3、姜蒜剁碎

    秘制肉酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    让入油,多放些 倒入姜蒜爆香 将肉末炒熟,捞出 再把香菇过油,需把水分炒干

    秘制肉酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等香菇基本已经炸干了,倒入炒熟的肉末,加辣椒酱和豆瓣酱,拌匀

    秘制肉酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大约炒几分钟后,油就会溢出了 说明肉酱已经炒到位啦 等凉后,放入密封罐中,存放在冰箱里 面条、炒饭最佳搭档!

    秘制肉酱的做法步骤 第4步

小贴士

1、不加香菇,直接炒肉酱也可以哦,但如果有香菇就必须分开炒哦,因为香菇要炒干才能保存,所以要的时间比较长,先把肉炒好捞出
2、又要多放,肉需要用油浸着才能保存

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