烤虾干
烤虾干的做法说明
白灼虾烧多了，吃了两顿还剩好多，倒掉又舍不得。一上午都在琢磨怎么解决掉，突发奇想能不能做成像鱿鱼干那种东西。参考了做鱿鱼干的步骤，没想到意外的好吃
烤虾干的食材和调料
| 白灼虾 | |
| 酱油 |
烤虾干的做法与步骤
- 1.
吃不掉的白灼虾剥壳，建议保留去腮后的虾头，这样烤制后的味道更鲜美
- 2.
取一小碗倒入适量酱油，将剥好的虾仁放碗里腌渍一段时间，以酱油稍微渗入虾肉为宜
- 第3步.
放入烤箱150度上下火烤10分钟，然后用筷子逐个翻面
- 第4步.
重复步骤三两回，直到水份收干为止
- 第5步.
烤完后晾凉，放入保鲜袋中，加入干燥机能保存更久些，接下来请慢慢享用吧
