洋葱土豆

洋葱土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆半只，切片，用清水泡2分钟，捞起备用

2. 2.

   洋葱切小片

3. 3.

   油炒土豆片，不停翻炒，至有点焦色，加盐，捞起

4. 4.

   用原炒土豆的油继续炒洋葱及辣椒，洋葱有小变色，倒入捞起的土豆，翻炒均匀，出锅。