牛油果酱

牛油果酱

牛油果酱的做法说明

这次是改良版的，原来做的不好，比例很重要。

牛油果酱的食材和调料

牛油果	1个
番茄	3/4个
柿子椒	1/4个
青柠	1/2
盐	两指一搓

牛油果酱的做法与步骤

第1步.
柿子椒去籽切丁，番茄也一定要去籽，再切丁。牛油果对半划开，用刀在里面划开（方便压泥）再kuai出来，用叉子压成泥。半个青柠手挤出汁倒牛油果上，加番茄柿子椒丁盐搅拌均匀即可。
第2步.
搅拌均匀的酱换个容器装比较好看

小贴士

牛油果要成熟度刚好的，喜欢洋葱的可以稍加点，不能超过1/4个小洋葱，总之每样东西不能太有侵略性，才能有清爽的味道！

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