蜂蜜（蜜汁）鸡翅
蜂蜜（蜜汁）鸡翅的做法说明
特爱吃鸡翅 打算把鸡翅的做法都做一次，这个方子独创的
蜂蜜（蜜汁）鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净上下各划两刀
- 第2步.
姜切片加蒜，也可切丝，我懒
- 第3步.
加入蜂蜜
- 第4步.
加入料酒
- 第5步.
加入生抽，完全拌匀
- 第6步.
加入鸡翅腌渍6小时以上，夏天要放冰箱
- 第7步.
鸡翅两面炸到金黄
- 第8步.
倒入酱汁和蜂蜜水，中火15分钟
- 第9步.
大火收干
小贴士
鸡翅腌渍时最好不时搅拌一下，以便上面入味
腌渍的碗最好是小口碗
如果腌渍时上面的腌不到，加些水，务必全要浸到
最后收干时要不停翻动，不然上色不匀且容易焦
