南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净切片，蒸熟

   
2. 第2步.

   倒去蒸出的南瓜水，少糖加入南瓜中，然后南瓜压成泥状（喜甜者可多加糖），倒糯米拌匀

   
3. 第3步.

   把糯米粉和南瓜和成面团，成形不粘手就好

   
4. 第4步.

   把南瓜糯米粉搓成小圆球，压扁，放入加了油的煎锅中，小火慢煎，中途用勺子压压南瓜饼，方便熟透

   
5. 第5步.

   两面翻面煎至南瓜饼鼓起大泡泡就熟了

   
6. 第6步.

   上碟，开吃