苹果土豆饼

苹果土豆饼的做法说明
虽然是第一次做,味道还不错!做法材料都很简单,你们也动动手吧!小朋友吃得都超开心的!
苹果土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮隔水蒸熟(用筷子插一下,如果容易插进去就是熟到粉粉了)

- 第2步.
将蒸熟的土豆用勺子压成泥糊。(听说用搅拌机没有用手工压的的口感好)

- 第3步.
加若干糯米粉、白砂糖、宝宝吃的奶粉,加少许水,开始搅拌。(跟和面团差不多)

- 第4步.
苹果切成丁(加几粒柠檬汁苹果不会变色)

- 第5步.
将苹果丁和刚才和好的土豆糯米团和一起。(用手来感受干湿,干就加水,湿就加糯米粉)

- 第6步.
填在各种模型,压实点,两面抹点生粉不容易粘手

- 第7步.
碟子上面撒点生粉不容易粘底

- 第8步.
用平底锅将油加热。(要用小火热,老火容易焦)

- 第9步.
不停地帮它们翻身(笑)等到颜色变成金黄微焦,感觉有点鼓鼓地涨起来,就ok啦!

- 第10步.
放碟子晾干

- 第11步.
最好用厨纸垫着吸表面的油

- 第12步.
可以开吃啦!(笑)我家羊羊小朋友都喜欢吃

小贴士
如果用炼奶蘸着吃更美味!














