素炒茭白

素炒茭白

素炒茭白的做法说明

最近爱上茭白,素炒也美味。喜欢的亲不妨试试……

素炒茭白的食材和调料

茭白250g
杭椒/干红椒2个/1个
少许
少许
4g

素炒茭白的做法与步骤

  1. 第1步.

    茭白,辣椒,葱姜洗净备用

    素炒茭白的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    茭白,辣椒分别切丝,葱姜切末。

    素炒茭白的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,下葱姜爆香。

    素炒茭白的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    到入茭白丝翻炒,加盐调味(大概2分钟)盛出。

    素炒茭白的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    素炒茭白的做法步骤 第5步

小贴士

挑选颜色白点的茭白(嫩),炒出比较脆,爽口。

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