鱿鱼烧

鱿鱼烧

鱿鱼烧的食材和调料

鱿鱼1只
胡萝卜半根
适量
鸡蛋1个
韭菜适量
酱油适量
料酒适量
胡椒适量
适量
适量
生粉适量
彩椒适量

鱿鱼烧的做法与步骤

  1. 1.

    把鱿鱼洗干净,之后一点料酒、酱油、胡椒腌制下。

  2. 2.

    然后把葱、韭菜、彩椒切段,备用。

  3. 3.

    把腌制10分种后的鱿鱼跟刚切好的图2一起混合➕一个鸡蛋,再➕生粉,成糊状。可以再稍微➕一点胡椒碎,再一点六月鲜酱油就ok

  4. 4.

    接下来就是热锅,倒油一点不需要多,就跟平常煎东西一样的油量,再把备之前备好的倒入锅内煎,翻一下,煎得越脆越好,最后装盘,加点你喜欢的酱料就好啦!

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