芹菜小炒肉

芹菜小炒肉的做法说明
午餐超级下饭菜,芹菜和肉类结合,易上手,营养均衡。
芹菜小炒肉的做法与步骤
- 第1步.
芹菜清水洗干净后,切成斜刀段备用。

- 第2步.
猪五花肉切丝,厚度依据个人口味均可。

- 第3步.
准备好,葱段,姜片,蒜头,少许干辣椒丝。

- 第4步.
锅中加入少量食用油,中小火,轻轻煸炒。

- 第5步.
依次加入葱姜蒜等作料。

- 第6步.
继续加入芹菜,翻炒约一分钟,加入适量生抽、酱油、十三香、鸡精、盐、料酒,中火翻炒至芹菜熟透,等待出锅。

- 第7步.
芹菜小炒肉已经完成。

小贴士
1.选择吃盐不是那么强的西芹,口感偏脆,芹菜无需烹制时间太久,熟透即可;














