黑胡椒杏鲍菇

黑胡椒杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇手撕成条状，用水清洗一下。沥干

   
2. 第2步.

   干锅不放油，倒入杏鲍菇，小火煸炒，把杏鲍菇里面的水分炒出来，锅内水分明显减少时，关火，倒入盘中

   
3. 第3步.

   重新起锅，倒入少许橄榄油，油温上升，倒入杏鲍菇，翻炒，加入盐调味

   
4. 第4步.

   最后放入黑胡椒，翻炒装盘。