自制香草精

自制香草精

自制香草精的做法说明

这个方子来自yanyanfood,初试烘焙感觉蛮多方子都用到香草精,但是又有太多的牌子难以挑选,正好看到有这个方子今天就尝试了下,无添加放心使用

自制香草精的食材和调料

香草7根(每根约3g)
伏特加350ml

自制香草精的做法与步骤

  1. 1.

    先将密封瓶用热水浸泡消毒数次

  2. 2.

    将香草荚用小刀裂开,将中间的香草籽露出,以便浸泡

  3. 第3步.

    将香草籽放入瓶中,倒入伏特加,盖瓶盖

    自制香草精的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    每隔4天摇晃几下,4-6周后便可使用了。

    自制香草精的做法步骤 第4步

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