葱爆肉

葱爆肉的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝，葱切丝

   
2. 第2步.

   姜切沫

   
3. 第3步.

   羊肉用料酒腌

   
4. 第4步.

   热锅下油，放姜沫爆香，放洋葱和大葱，翻炒片刻，加甜面酱，炒熟。放羊肉片，放盐，炒至羊肉片变色，放味精，翻炒出锅。