柚皮糖

柚皮糖的做法与步骤

1. 第1步.

   柚皮用粗盐搓洗，切去多余白瓢，切成拇指大小，清水浸泡两天，早晚换水，再用开水焯一遍，怕苦味过两遍

   
2. 第2步.

   挤干水份再加水，各种辅料，水刚好盖过柚皮就好，熬至收汁

   
3. 第3步.

   摆放整齐放烤箱风干2小时，100度

   
4. 第4步.

   冷却装盒

   
5. 第5步.

   甜而不腻有嚼劲的柚皮糖就做好了