可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明
鸡翅,我的最爱,无论怎么做怎么吃都觉得好好吃😍
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅两面用刀划开斜口(更入味哦😁),两端的骨头切开(吃起来那个方便呀😁),用清水洗干净,沥干
- 2.
锅里放水、鸡翅煮开,浮去血沫,捞出鸡翅,用冷水冲洗(这样皮会更脆哦😁)
- 3.
锅内放油,待油面冒烟时,放入鸡翅,煎到两面金黄,倒入料酒、酱油、盐、姜片,途中翻炒几次,待汤汁快收干时,关火,装盘,撒上白芝麻
- 4.
西蓝花、红萝卜(雕成小花,美美的😁)入水锅灼开,捞出,锅内放油、蒜沫,倒入西蓝花、红萝卜翻炒,加入盐、鸡精,翻炒几下,出锅,装盘














