可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，划几刀方便入味，放盐和姜片腌渍

2. 2.

   平底锅烧热，腌渍好的鸡翅，肉多那面朝下，约微煎一下，先逼点油出来，倒入可乐，刚刚没过鸡翅就可以，也可适当放点酱油提色

3. 3.

   可乐烧干，约微翻一下，起锅开吃