蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1. 1.

   用小苏打洗去柚子表面的杂质

2. 2.

   用削皮刀刮下柚子皮，尽可能不带白色囊，不然成品会苦

3. 3.

   削好的柚子皮切成丝，放小锅里煮十分钟，主要是是苦味

4. 4.

   剥好的柚子肉放锅里，上面再放煮好的柚子皮，再放冰糖，加入一小碗水，开火煮一个小时，煮的过程中注意搅动，防止粘锅，有不粘锅最好

5. 5.

   煮好后的柚子放凉至60度左右，加入蜂蜜，搅拌均匀，彻底凉后装入密封罐中保存即可