黄金虾

黄金虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去壳，葱切小粒

   
2. 第2步.

   虾仁加少许盐和胡椒粉腌制15分钟

   
3. 第3步.

   咸蛋黄蒸熟

   
4. 第4步.

   虾仁过热水十秒（半生熟）

   
5. 第5步.

   蛋黄压碎和黄油一起炒，炒到起泡加虾仁一起炒

   
6. 第6步.

   装盘就OK了