西红柿牛腩

西红柿牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   先把牛肉放在冷水泡一下，去血水。然后切块放到锅里，冷水煮牛腩。开锅后，把沫子扔掉，沉淀半个小时。换砂锅，把原汤倒入砂锅，刚刚煮的牛腩渣子扔掉。

   
2. 第2步.

   放入切好的西红柿和洋葱，小火慢炖2个小时。

   
3. 第3步.

   快开锅后加入盐，适量黑胡椒。番茄味道不够的话，加入番茄酱。美味的番茄牛腩就做好啦