韩式烤冷面
韩式烤冷面的做法与步骤
- 第1步.
某宝有卖
- 第2步.
酸辣味道
- 第3步.
洋葱香菜洗干净切碎儿放碗里备用
- 第4步.
锅里放入很少的油，一瓶盖的量吧，开最小火！！（要不面皮会很硬，深深的教训啊！！）
- 第5步.
锅热了把面皮放进去，在面皮上打一个鸡蛋搅散铺匀
- 第6步.
鸡蛋差不多凝固了翻面
- 第7步.
把酱汁（烤冷面酱番茄酱两撮糖一撮半盐两瓶盖醋加少许水和匀“加水会让面皮更加柔软”）用刷子刷在面皮上
- 第8步.
在面皮上加上洋葱和香菜，再倒一些酱汁在菜上，蔬菜变软就差不多了，记住一定要全程最小火！！！
- 第9步.
卷起，在加鸡蛋的一面再刷点酱汁
- 第10步.
切段就可以享用啦～
