卤豆干

卤豆干

卤豆干的做法说明

一个人可以干掉一盘!

卤豆干的食材和调料

豆腐干适量
八角、桂皮、花椒、老抽、干红尖椒、香叶、白适量
花生适量:

卤豆干的做法与步骤

  1. 第1步.

    把豆腐干切块,和以上材料(包括花生油)都放入电压力锅中添水至没过所有食材即可。选用焖炖功能,大约20分钟即可。出锅摆盘晾凉开吃。

    卤豆干的做法步骤 第1步

小贴士

因为买好的豆腐干已经有咸味了,所以卤的过程不用加盐。喜欢香辣味的出锅后可添加适量的干红尖椒和花椒炸的辣椒油。

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