韩式南瓜粥

韩式南瓜粥的做法与步骤

1. 1.

   南瓜不用削皮，剖开挖籽，蒸锅上汽后15-20min

2. 2.

   取出放凉，刮南瓜肉入料理机，之后加入水，搅拌均匀，然后倒到煮锅，再加入少许水入料理机，洗杯壁上残留的果肉

3. 3.

   糯米粉加水调成糊状备用

4. 4.

   南瓜汤煮开后加盐，如勾芡般勾入糯米粉糊，再开锅计时20min，期间不断搅拌，易粘锅，最后放入糖