辣炒花蛤

辣炒花蛤的做法与步骤

1. 1.

   花蛤也可以用七彩贝、红贝那些，我买的七彩贝，放清水里加盐泡一会吐沙，然后洗净

2. 2.

   锅中加水烧开，放七彩贝焯一下，三五分钟开口了捞出来

3. 3.

   锅中添油加姜、蒜、花椒、麻椒、干红辣椒炒出香味

4. 4.

   倒入七彩贝，加海鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖翻炒

5. 第5步.

   关火撒上香菜出锅