椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼

椒盐鱿鱼的做法说明

我只是一个爱研究食谱的吃货😍

椒盐鱿鱼的食材和调料

鲜鱿300g
鸡蛋一个
5g
面粉100g
酱油5g
椒盐粉5g

椒盐鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、鲜鱿处理干净切成圈,加入蒜蓉,鸡蛋,酱油腌制20分钟

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、腌制好的鲜鱿粘好面粉,热油

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、油热之后下锅炸,炸至金黄色,炸好之后捞起。

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、炸好之后捞起,把炸过鲜鱿的油盛起倒掉,然后鲜鱿下锅加入椒盐粉快速翻炒几下,起锅。

    椒盐鱿鱼的做法步骤 第4步

小贴士

1、面粉是要干粉炸的,腌过鸡蛋的鲜鱿有吸附干粉的效果

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