可乐饼🍻🍲

可乐饼🍻🍲的做法与步骤

1. 第1步.

   1.煮熟土豆放凉剥皮放进袋子里压成薯泥 2.切碎洋葱，培根。锅里放一小块黄油炒出香味变色关火

   
2. 第2步.

   .将两者混合，加点盐和黑胡椒调味，培根有咸味了少放点盐

   
3. 第3步.

   不喜欢内馅的就直接造型跳到下一步吧，我放了两种，放中间揉起来就可以了

   
4. 第4步.

   1.准备三个干净无水的碟子，把面粉，面包糠，鸡蛋备好在碟子里 2.鸡蛋打散啊谢谢

   
5. 第5步.

   顺序是—先拍层薄粉—过蛋液—上面包糠 最后拍实点然后抖掉多余的面包糠

   
6. 第6步.

   可乐饼码好分开别堆压在一块，热油锅，油要烧热一点再放进去炸，毕竟都已经熟了油温不够会倒吸多余的油回去～如果你的锅子比较小一次炸3个就好，放太多会降低油温，还会碰坏

   
7. 第7步.

   炸成金黄色就可以拿张厨房纸吸走多余的油，再配点番茄酱沙拉酱生菜丝就可以吃了

   
8. 第8步.

   拉丝的，喜欢流心的就用奶酪片

   
9. 第9步.

   咖喱馅，吃了并不会变出阿三来